토종닭한방백숙

               (하루 전 예약 필수)

토종닭 한방백숙 55,000원

토종닭으로 몸을 보신하다.
자연에서얻는 산야초가 사람을 이롭게 합니다.
산촌에서의 특별함 .. 
산촌 한방백숙에는
엄나무, 오가피, 뽕나무, 느릅나무(유근피), 
대추 등은 자연에서 얻고요..
저희 집에 없는 황기는 국산으로 준비 합니다.
그 이외에 제철에 따라 수확한 약재를 
넣기도 합니다.
백숙 위에 올려진 천만송이 버섯은 
다이어트에도 좋고 노화방지에 좋고 
식이섬유소가 풍부해 고기의 콜레스테롤을 
배출해 주는 효과가 있다고 하니
음식 궁합에도 좋은 버섯이랍니다.